Aktualności

   Dzień Miodu i Pieroga to jedno z najbardziej wyczekiwanych wydarzeń plenerowych w naszej gminie. Tegoroczna edycja – jak co roku – odbyła się nad malowniczym zalewem Biszcza-Żary i zgromadziła tłumy miłośników lokalnych smaków, kultury oraz dobrej zabawy. To wyjątkowe święto od lat integruje naszą społeczność, promując jednocześnie dziedzictwo kulinarne i artystyczne regionu.

   Uroczystość rozpoczęły występy lokalnych artystów. Na scenie zaprezentowali się: Gminna Orkiestra Dęta, zespół Rutyna, Krzewina, ALE BISZCZANKI oraz dziecięco-młodzieżowy zespół wokalny „Punktualni”. 

   O godzinie 16:00 nastąpiło oficjalne otwarcie imprezy, którego dokonał Wójt Gminy Biszcza, Pan Zbigniew Pyczko. Włodarz gminy serdecznie przywitał wszystkich uczestników i zaproszonych gości, życząc im niezapomnianych wrażeń – zarówno muzycznych, jak i kulinarnych. Wśród obecnych znalazła się również Posłanka na Sejm RP, Pani Małgorzata Gromadzka, która w swoim przemówieniu podkreśliła znaczenie wsparcia dla pszczelarzy i lokalnych producentów. Zwróciła uwagę na nadchodzące zmiany w przepisach dotyczących Funduszu Promocji Owoców i Warzyw, który od 1 kwietnia 2025 roku obejmie również produkty pszczele. Podczas wydarzenia wręczono nagrody w konkursie „Biszcza w barwach lata”. Zwycięzcami zostali: Anna Kurko, Marcel Przybysz, Milena Tudzio oraz Miłosz Churzępa – serdecznie gratulujemy! Wieczór upłynął pod znakiem koncertów na żywo. Na scenie wystąpili: ASB Band, Don Wasyl, Zespół Przystań, Veggas, a zabawę do późnych godzin nocnych poprowadził zespół Amigo.

   Nie zabrakło także stoisk tematycznych, gdzie można było skosztować regionalnych potraw. Panie z Kół Gospodyń Wiejskich serwowały m.in. pierogi gryczane, dania i wypieki na bazie miodu i gryki, a także tradycyjny chleb. Ogromnym powodzeniem cieszyła się również aromatyczna, sycąca ułańska grochówka, podawana prosto z kuchni polowej – smak, który przywoływał wojskowe tradycje.

   Wydarzeniu towarzyszyły liczne atrakcje edukacyjne. KRUS z Biłgoraja przygotował konkurs wiedzy z nagrodami, który przyciągnął wielu chętnych. Swoje stanowiska zaprezentowali również: Szkoła w Różańcu, Koło Łowieckie „Bażant”, Wojskowy Klub Techniczny, Wojska Obrony Terytorialnej oraz Wojewódzki Ośrodek Ruchu Drogowego w Zamościu, który udostępnił uczestnikom symulator dachowania. Dzięki temu mieszkańcy mogli bezpiecznie przekonać się, jak zachowuje się pojazd w sytuacji wywrócenia oraz jak ważne jest zapinanie pasów bezpieczeństwa. Szczególnym akcentem wydarzenia była loteria fantowa, z której dochód przeznaczono na pomoc dla chorego Adasia – mieszkańca powiatu biłgorajskiego. Dzięki ogromnej hojności uczestników udało się zebrać pokaźną sumę na leczenie i rehabilitację chłopca. To piękny gest solidarności i dowód na to, że nasza społeczność nie traci empatii i zaangażowania.

 Serdecznie dziękujemy wszystkim gościom, partnerom, sponsorom i uczestnikom za obecność oraz wspólne świętowanie! Dzięki Wam Dzień Miodu i Pieroga to nie tylko kulinarna uczta, ale i piękne świadectwo naszej lokalnej tożsamości.